Jarno-letná vôňa ma inšpiruje, nielen k pohybu, ale aj v kuchyni. Keďže chceme tráviť viac času vonku a nie pri sporáku, skúšam kombinovať a vymýšľať tie najjednoduchšie recepty, ktoré vám nezaberú veľa času, ale nie sú náročné ani na ingrediencie.
Mojou obľúbenou zeleninou je cuketa. Dajú sa z nej piecť a variť skvelé, zdravé a chutné jedlá. Vedeli ste, že cuketa obsahuje provitamín A, takže vám dodá energiu. Okrem iného je skvelá v prípade, že chcete detoxikovať organizmus, vďaka vysokému obsahu vody je málo kalorická a vhodná pri znižovaní hmotnosti. Taktiež zlepšuje pohyblivosť čriev, priaznivo pôsobí na trávenie a má antibakteriálne účinky.
TIP NA ĽAHKÚ JARNÚ VEČERU BEZ VÝČITIEK -
ZELENINOVÝ KOLÁČ NA SLANO
Potrebujete:
1 väčšia cuketa - nešúpať, len poriadne umyť
4 mrkvy
2 vajíčka
250 gr balkánskeho syra
bylinky podľa chuti
Ako na to: Cuketu nešúpeme, len poriadne umyjeme. Zeleninu nastrúhame do misy, pridáme nadrobený syr, surové vajíčka a bylinky, ktoré nám chutia, prípadne slnečnicové, či iné semienka. Všetko spolu zmiešame a dáme na plech, vyložený papierom na pečenie. Pečieme cca 30 minút pri teplote 190 stupňov Celzia. Po upečení necháme vychladnúť a nakrájame. Dobrú chuť :)
Kto je ALEXANDRA MACHANOVÁ
Alexandra Machanová vyštudovala Strednú pedagogickú školu a neskôr sociálnu prácu v Bratislave. Osobnú trenerku robí už viac ako 15 rokov. Začínala ako precvičovateľka aerobicu a neskôr si spravila "trénera 3 triedy - SAFA". Cvičí na Slovensku aj v zahraničí a projekt TRÉNER NA DOSAH vznikol v októbri 2013 ako prirodzené vyústenie jej pôsobenia v športovom živote. Snaží sa ľuďom priblížiť pohyb ako taký a základy zdravej stravy. Dnes pri množstve klientov pracuje aj formou virtuálneho koučovania.