Najväčšie umenie je vyčariť lahôdku z mrkvy za 12 korún, hovorí šéfkuchár
Nikdy nechcel robiť guláš, sviečkovú a knedle, aby sa nestal len cvičenou opicou.
Gastro
Leto skrýva nástrahy aj v jedle. Pri týchto potravinách buďte obzvlášť opatrní
Dehydratácia, potraviny, slnko, hmyz. V letnom období na nás číha viacero nástrah.
Mestský med môže byť kvalitnejší ako vidiecky. Napríklad tento bratislavský
Už zopár rokov je Uletená včela symbolom mestského, bratislavského medu.
Na ktoré potraviny si v lete dať pozor a ako sa bežné jedlá menia na jedy
Ako sa potraviny ľahko môžu zmeniť na zdroj nákazy?
Pravý ramen je street food. Nemôžete zaň zaplatiť 15 eur
Slovo ramen označuje primárne konkrétny druh rezancov. Avšak pod týmto názvom si aktuálne predstavíme aj celé jedlo.
Líder gastro scény: Rezerváciu urobte aspoň deň vopred a jedlo je také čerstvé, že sa menu dopredu nedozviete
Prečítajte si článok publikovaný v magazíne Prečo nie?!, ktorý vychádza ako príloha k Hospodárskym novinám.
Toto leto patrí netradičným zážitkom na Slovensku: Spoznajte klenot uprostred vinohradov
V Tajnej už teraz plánujú prázdninové mesiace, chystajú degustácie, letné grilovačky a selektujú najlepšie vína.
Kam na morské plody a kvalitnú stredomorskú kuchyňu v Bratislave? Naša voľba je jasná
Reštaurácia Al Faro patrí už zopár rokov medzi najlepšie miesta na biznis stretnutia v Bratislave. Večer sa mení na romantické zákutie a cez víkendy ju rady navštevujú rodiny. Zopár týždňov bola reštaurácia zavretá, preto sme boli zvedaví, čo sa v nej zmenilo.
S cesnakom a slivovicou opatrne. Riadiť sa babským radami na cestách sa nemusí vyplatiť
Ľudia sa tento rok chystajú stráviť dovolenku skôr doma, niektorých však neodradila ani pandémia koronavírusu a plánujú vycestovať za exotikou. Čo si v takom prípade vziať do cestovnej lekárničky?
Embryá, pavúky či spermie: Špeciality, na ktoré treba odvahu a chuť objavovať
Vo svete existuje mnoho zaujímavých lahôdok, ktoré môžu obohatiť váš stôl alebo dovolenku.
Od medicíny po obsah špajze: Sladká história džemu
Generácie Sloveniek ho vnímajú ako každoročné postávanie pri hrncoch a hľadelo sa naň aj trochu s dešpektom. V posledných rokoch však zažíva renesanciu a prekypuje netradičnými kombináciami.
Čo na štípance od komára? Pomôžte si potravinami a surovinami, ktoré máme všetci doma
Pozrite si prehľad surovín a potravín, ktoré vám pri bodnutí komárom uľavia.
V lete buďte vo výbere potravín opatrní a pozor na to, čo dávate do chladničky, odkazuje odborníčka
Prečítajte si rozhovor s Monikou Tělupilovou, známou nutričnou terapeutkou a odborníčkou na výživu.
Ideálny pomer ceny a kvality v Bratislave? Toto sú najlepšie hodnotené podniky
Vyberali sme s dôrazom aj na hodnotenia a odporúčania zákazníkov, ktorí podniky navštívili.
Tri kilá za tri dni. Stačí správna kombinácia potravín a prísad
Aj správne zvolenými nápojmi môžete urobiť niečo pre seba a počas troch dní si vylepšiť postavu.
Tieto potraviny sú najčastejšie kontaminované baktériami a toxínmi
Prečítajte si článok publikovaný v HN Magazíne, ktorý vychádza každý piatok ako príloha k Hospodárskym novinám.