Zeleniny je málo. Treba sa pripraviť na zdražovanie
Nedostatok úrody a rastúce ceny výrobných nákladov sa zrejme čoskoro dotknú obľúbených zeleninových produktov.
Zelenina
Hrozby skryté v ovocí a zelenine. Ako nám škodia pesticídy a dusičnany
Ovocie a zelenina sú samy osebe zdravé. O tom netreba diskutovať. Zároveň platí, že kontroly na pesticídy dopadajú čoraz horšie a otráviť sa možno aj z obyčajného jablka či šalátu. Aké riziká sa skrývajú v slabo umytých plodoch a pred čím najviac varujú odborníci?
Každá repka, ktorú vidíme, je postriekaná. Viete, čo jete?
Väčšinu potravy si zháňame v obchodoch, ale vieme, v akom stave je tam čerstvá zelenina, čerstvé ovocie a či neboli príliš postriekané?
Čo vyvoláva chronickú únavu? Dajte si pozor na nedostatok zeleniny
Nedostatočné množstvo zeleniny, ktorá je bohatá na výživné látky potrebné pre organizmus, môže mať negatívne dopady na zdravie.
Toto sa deje s vaším telom, keď nemáte dostatok zeleniny
Nedostatočné množstvo zeleniny, ktorá je bohatá na výživné látky potrebné pre organizmus, môže mať negatívne dopady na zdravie.
Otázka pre vedcov: Je človek všežravcom či bylinožravcom?
To, na aký typ potravy sa živočích prispôsobil, nám najlepšie prezradia anatomické znaky, ako je napríklad stavba chrupu, morfológia a dĺžka jednotlivých súčastí tráviaceho traktu.
V skleníku na Antarktíde sa prvýkrát urodila zelenina
Vedci pôsobiaci v Antarktíde dopestovali prvú úrodu zeleniny v skleníku využívanom v rámci projektu, ktorého cieľom je pomôcť v budúcnosti astronautom dorábať čerstvé potraviny na iných planétach.
5 tipov, ako sa vyhnúť večernému prejedaniu
Nutričná poradkyňa nám prezradila, ako sa vyhnúť pravidelným nájazdom na chladničku.
Krivé mrkvy, malé jablká. Reťazce začínajú predávať "chybné" plody
Zemiak menší ako tri centimetre, pásikavá paprika, krivá mrkva, jablká menšie ako šesť centimetrov v reze alebo nerovnomerne vyfarbené. Skôr by všetka táto zelenina či ovocie skončili buď na komposte, alebo ako potrava pre hospodárske zvieratá alebo v lepšom prípade ako mušt či mrazená zmes.
Slovák, ktorý je iba ovocie a zeleninu. Je to naozaj prospešné nášmu zdraviu?
Pozrite si rozhovor s fruitariánom Richardom Zvolánkom v HNtelevízii.
Dajte si tieto druhy zeleniny. Môže vám to zachrániť život
Ak existuje jedlo, pri ktorom vám nikto nepovie, aby ste ho jedli menej, je to listová zelenina.
14 potravín, ktoré môžete jesť, koľko chcete. A nepriberiete
Aj keď potravina s nulovým obsahom kalórií nie je, existujú aj také, ktoré si môžete vychutnať bez toho, aby ste sa museli obávať, že priberiete.
Avokádo je superpotravina. Recept na šalát s avokádom, cibuľou a datľami
Avokádo je plné vitamínov a antioxidantov. V kuchyni ho využívame napríklad na prípravu nátierok a šalátov. Prinášame vám skvelý recept na ovocno-zeleninový šalát, v ktorom nesmie chýbať.
Desať porcií ovocia a zeleniny denne môže predĺžiť život: Toto sú najväčší nepriatelia všetkých chorôb
Už roky sa hovorí, že máme denne zjesť päť porcií, respektíve 40 dekagramov, ovocia a zeleniny. Na stránkach International Journal of Epidemiology je dokonca uvedené, že optimálny účinok ovocia a zeleniny na zdravie má desať porcií, teda 80 dekagramov denne.
Ako sa prinútiť, aby ste jedli viac ovocia a zeleniny: 6 jednoduchých tipov, ktoré vám pomôžu
Nový výskum hovorí, jedzte viac ovocia a zeleniny. Je šanca, že ste toto odporúčanie počuli už skôr. A je šanca, že ste mu nevenovali pozornosť.
Vieme, ako prinútite deti jesť zeleninu. Začnite v tehotenstve
Pri niektorých jedálenských stoloch absolvujú rodičia každodenný boj kvôli konzumácii zeleniny. Rodičia samozrejme vedia, že zelenina je pre deti zdravá a prínosná, ale deti často ohŕňajú nos nad jej chuťou. Prinášame vám pár tipov od odborníka.