Toto prírodné antibiotikum, všeliek aj superpotravinu máme doma takmer všetci
V starom Grécku jej pripisovali božskú moc a stavali jej oltáre.
Kapusta
Všetko o slovenskej kapuste. Je skutočne zázrakom prírody?
Žijú tu stovky Kapustovcov, v každých potravinách nájdete kapustu alebo kvasenú kapustu, prípadne zavárané výrobky z kapusty, na Vianoce jedávame kapustnicu.
Vyskúšali ste už krém z červenej kapusty?
Červená kapusta, čo s ňou? Napadne Vás príloha ku kačici, pečenému mäsu, možno šalát. Vyskúšajte netradičnú polievku, ktorá zaujme chuťou aj vzhľadom.
Domácej kapusty je málo. Ale stupavská boduje
V zozname kvality Európskej únie má Slovensko registrovaných 19 tradičných poľnohospodárskych a potravinárskych produktov.