StoryEditorNárodný úspech: Zahraničné ocenenie získal spomedzi 28 krajín sekt zo Slovenska
Sekt Hubert Cabernet Sauvignon blanc de noir zo Serede získal zlatú medailu na svetovej súťaži Effervescents du Monde 2017 vo Francúzsku.
O výsledkoch rozhodlo vyše 100 expertov z celého sveta, ktorí počas troch dní ochutnali vyše 600 vzoriek sektov z 28 krajín.
Hubert Sekt
Počet prihlásených sektov v tomto roku stúpol oproti predchádzajúcemu ročníku o desať percent. Medzinárodnú súťaž organizuje Francúzske fórum enológov. Sekt Hubert Blanc De Noir sa vyrába z ušľachtilej modrej odrody Cabernet Sauvignon, no vo výsledku ide o biely sekt.
Môže za to jemné a pomalé lisovanie, pri ktorom sa neuvoľňuje pigment zo šupiek bobúľ. „Je určený najnáročnejším milovníkom sektu. Vo vôni nájdu kúsky bobuľového ovocia ľahko prepojené s biskvitom, v chuti veľmi plné, robustné, a pritom lahodné,“ popísala sekt hlavná enologička spoločnosti Hubert J.E. Ingrid Vajcziková. Sekt sa hodí k orientálnym bezmäsitým jedlám alebo grilovaným špecialitám.
01 - Modified: 2024-04-25 22:00:00 - Feat.: - Title: Tabuľka cien potravín: veľké porovnanie desiatok produktov, polovica z nich zlacnela (prehľad)
02 - Modified: 2024-04-25 22:00:00 - Feat.: - Title: Ceny akcií zdravotných poisťovní sa zosypali
03 - Modified: 2024-04-23 16:48:10 - Feat.: - Title: Slovákom nie je osud Ukrajiny ľahostajný. Na muníciu vyzbierali 3,5 milióna eur, suma stále rastie
04 - Modified: 2024-04-24 22:00:00 - Feat.: - Title: Skeptikov presvedčila až pandémia
05 - Modified: 2024-04-26 09:00:00 - Feat.: - Title: Tento KVÍZ zvládne len skutočný milovník prírody. Spoznáte ikonické slovenské vrchy podľa fotky?