Sledujte nás na Instagrame

@hospodarske_novinyFacebook
08.06.2018, 13:56

Populárny americký šéfkuchár spáchal samovraždu

Anthony Bourdain bol talentovaným rozprávačom a spisovateľom. Preslávil sa hlavne ako televízny šéfkuchár.

Populárny americký šéfkuchár spáchal samovraždu
Zdroj: REUTERS/Danny Moloshok

Správu potvrdila spoločnosť CNN, pre ktorú Bourdain dlhé roky pracoval. Mal 61 rokov. "S mimoriadnym smútkom môžeme potvrdiť smrť nášho priateľa a kolegu Anthonyho Bourdaina," uviedla CNN dnes ráno vo svojom vyhlásení.  Bourdain mal 61 rokov. 

"Jeho láska k veľkému dobrodružstvu, novým priateľom a dobrému jedlu, nápojom a pozoruhodným príbehom z neho robili jedinečného rozprávača, jeho talent nás nikdy neprestane ohromovať a veľmi nám bude chýbať. Naše modlitby sú v týchto ťažkých chvíľach s jeho dcérou a rodinou," píše sa na stránke. 

Bourdain bol vo Francúzsku, kde pracoval na novej epizóde svojej šéfkuchárskej série "Parts unknown" pre CNN. Jeho blízky priateľ, francúzsky kuchár Eric Ripert ho našiel mŕtveho v hotelovej izbe. Portál CNN potvrdili, že spáchal samovraždu. 

Bol majstrom remesla

Preslávil sa ako kuchár aj ako televízna hviezda. Portál Smithsonian ho raz nazval "originálnou rockovou hviezdou" kulinárskeho sveta. 

Varil v mnohých newyorských reštauráciách, napríklad v  Supper Club, One Fifth Avenue, Sullivan's. Ako šéfkuchár viedol známy podnik Brasserie Les Halles na Manhattane s pobočkami na Miami, vo Washingtone a Tokiu.

V roku 1999 napísal článok the New Yorker "Nejedzte skôr ako si toto prečítate," z neho potom vznikla najpredávanejšia kniha roku 2000. Prostredníctvom svojich televíznych relácií pomáhal divákom premýšľať o jedle a zdravom životnom štýle, obhajoval menšiny a bojoval za lepšie pracovné podmienky pre zamestnancov reštaurácií. 

Jeho program "No reservations" na programe Travel Channel získal dve ceny Emmy a viacero ďalších nominácií. 

Varil v mnohých newyorských reštauráciách, napríklad v  Supper Club, One Fifth Avenue, Sullivan's. Ako šéfkuchár viedol známy podnik Brasserie Les Halles na Manhattane s pobočkami na Miami, vo Washingtone a Tokiu.

V Spojených štátoch amerických sú samovraždy stále väčším a väčším problémom. Americké centrum pre prevenciu chorôb iba včera zverejnilo prieskum, podľa ktorého sa v USA výrazne zvýšil podiel samovrážd. V 25 štátoch USA zaznamenali nárast až o tridsať percent. 

Cookies

Na našich stránkach používame cookies. Slúžia na zlepšenie našej práce a vášho zážitku z čítania HNonline.sk. Bližšie informácie nájdete v Pravidlách používania cookies. Spracovanie a správu cookies nastavíte priamo vo Vašom prehliadači.