Sledujte nás na Instagrame

@hospodarske_novinyFacebook
15.12.2013, 00:02

Aj majster sa utne. Pospíšil testuje bryndzu

Pozrite si druhý diel seriálu HN, v ktorom michelinský šéfkuchár Pavel Pospíšil preveruje kvalitu potravín. Tento raz sa zameral na bryndzu.

Vybrali sme sa po ňu na Trhovisko Miletičova, do obchodu z reťazca Tesco a Mojej Samošky.
V prvom prípade sme siahli po váženej bryndzi (8,80 eura/kg), ktorá rovnako ako jej dve "kolegyne" obsahovala podstatne viac kravského ako ovčieho mlieka. Z bohatej Tesco ponuky sme si vybrali tú, u ktorej sme predpokladali najvyššiu kvalitu. Navážili nám ju pri pulte, kilo vyšlo na 7,60 eura. V petržalskej predajni Mojej Samošky sme boli o rozhodovanie ušetrení: zobrali sme to jediné, čo bolo v ponuke: balenú 125-gramovú bryndzu, ktorá na kilogram vychádza 7,50 eura.

A takto dopadla degustácia.

Súvisiace články

Cookies

Na našich stránkach používame cookies. Slúžia na zlepšenie našej práce a vášho zážitku z čítania HNonline.sk. Bližšie informácie nájdete v Pravidlách používania cookies. Spracovanie a správu cookies nastavíte priamo vo Vašom prehliadači.