Sledujte nás na Instagrame
@hospodarske_novinyNová kaviareň v centre Trnavy je dôkazom, že aj podniky v betónových nákupných centrách môžu mať dušu. Tá jej v sebe spája vôňu skvelej kávy, chuť domácich koláčov a nadšenie pravého kávičkára. Prečítajte si ďalší príbeh v spolupráci s portálom kávičkári.sk.
Šarmantnú malú kaviareň s hravým názvom Betónka nájdete v najnovšom nákupnom centre v Trnave prepojenom s futbalovým štadiónom. Nablýskaný projekt v sebe neskrýva len veľa nových obchodov, ale i nenápadnú štýlovú kaviarničku ukrytú v srdci nákupnej pasáže. V angličtine by sa Betónka dala opísať jednoducho ako „classy“. Nekričí, nepredvádza sa, nenájdete v nej žiadne zamatové kreslá ani trblietky, iba čistý, svieži, moderný štýl s elegantným, starostlivo vyberaným nábytkom a štýlovým barom. Na prvom mieste je však výborná káva.
Najväčšia vychytávka Betónky je však opäť spojená s kávou. Kaviareň v novom nákupnom centre je totiž jedna z prvých v Trnave, ktorá sa rozhodla zamerať na tradičné postupy prípravy kávy, i keď na ne veľa zákazníkov ešte nie je zvyknutých. V Betónke teda nehľadajte „zalievanú kávu“ či „veľké presso“, je to raj skutočných kávičkárov. Nájdete tu dokonalé ristretto i inšpiratívny latte art, ktorý pohladil i našu kávičkársku dušu.