Lekár a odborník na stravovanie prezradil, prečo diéty nemajú zmysel aj čo robí z bryndze superpotravinu

Začnime tým, čo je najaktuálnejšie. Vianočné obdobie odštartovalo a mnohí, ktorí boli nútení ostávať v izolácii, zaznamenali kilá navyše. Od čoho sa to najviac odvíja?

Dôležitých je viacero faktorov, od stravy, stresu, kvality a kvantity spánku, no prvé čo treba ľuďom v izolácii pripomenúť, je spaľovanie. Dramaticky sa totiž zníži množstvo denne spálených kalórií, znižuje sa metabolizmus, pretože ochabuje svalová hmota (ktorú si telo nechce držať, keď ju nepoužíva) a zhoršuje sa senzitivita na inzulín.

Čo by ste im odporučili?

Keď sú ľudia na homeoffice musia dbať na pravidelný pohyb. Jedna z možností je každé 2-3 hodiny sa ísť na 10-15 minút prejsť, alebo si spraviť jednu väčšiu, napríklad hodinovú prechádzku niekde do prírody. Nezdá sa to, ale môže nám to pomôcť denne spáliť o 600 kalórií viac, čo je jedna menšia pizza.

V čom robí človek najväčšiu chybu, keď sa snaží schudnúť?

Zväčša ide o kombináciu stravy a nedostatku pohybu. Najčastejšie to ľudia, ktorí priberajú, “prepísknu“ v príjme tuku, majú nedostatok kvalitných bielkovín a vlákniny, nepijú dostatok vody, ktorá stojí za všetkými metabolickými pochodmi v tele. Často však vidím v praxi aj iné extrémy.