Sledujte nás na Instagrame
@hospodarske_novinyMedzi Čínou a Južnou Kóreou sa - predovšetkým na sociálnych sieťach - rozhorel nový kultúrny spor. Tentokrát ide o kimči, kórejské kultové superjedlo.
Problém je v tom, že Juhokórejčania majú pocit, že Číňania im ho chcú "ukradnúť". Možno sa to nezdá, ale ide o vážnu vec. Kimči, ktoré je známe svojimi priaznivými účinkami na zdravie, je kórejskou národnou vášňou a pokladom, ktorý si úzkostlivo strážia.
Priemerný Kórejčan ho ročne zje takmer štyridsať kilogramov. Niet divu, že mnohých rozzúrilo, keď čínske médiá oznámili, že "sa Čína stala vedúcou krajinou v priemysle týkajúcom sa kimči".
Spor o jedlo
Stalo sa to potom, ako Čína získala certifikát od Medzinárodnej organizácie pre normalizáciu (ISO) pre jeden z kvasených pokrmov.
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 70% na dočítanie.
Tento článok ste dočítali vďaka tomu, že ste predplatiteľom Hospodárskych novín. Ďakujeme, že podporujete kvalitnú žurnalistiku.