13.11.2019, 00:01
Revolúcia v jedlách pre deti aj návrat ku koreňom. Toto sú gastrotrendy blížiaceho sa roka 2020
Čo bude IN v roku 2020 v oblasti gastronómie?
Sledujte nás na Instagrame
@hospodarske_noviny
Rok 2019 sa v gastronómii nesie v znamení návratu k jednoduchosti. Zameriava sa na jedlá s menším obsahom mäsa aj odpadu, trendom sú reštaurácie špecializované na konkrétny druh jedla.
Budúci rok bude jednak v znamení nových trendov, no zároveň aj v zdokonaľovaní tých starších. Na tie, ktoré ovládnu gastronómiu v roku 2020, sa pozreli mnohé portály vrátane Forbesu, Insideru, CNBS a mnohé ďalšie, ktoré svoje informácie čerpali z Whole Foods Market. Práve táto stránka totiž zverejnila zoznam potravinových trendov na rok 2020.
V galérii vám prinášame výber desiatky top smerov v gastronómii, ktoré budúci rok môžeme očakávať možno aj na Slovensku:
Súvisiace články
-
Najtradičnejším slovenským jedlom je napočudovanie táto klasika12 420
-
Ako schudnúť bez otravných diét a cvičenia? Pozrite si jednoduchý návod4 454
-
Vlastná voda aj elektrina. V Čechách rastie sebestačný dom bez sietí, všetku energiu si vyrobí sám1 331
-
Folklór: kráľovstvo tradícií. A gýča738
-
Tukožrúty, ktoré máme rovno pod nosom: Z týchto dvanástich zázračných potravín sa najľahšie chudne576
-
V Bratislave sa varí zdravšie. Na strednom a východnom Slovensku zas polotovary, tvrdí šéfkuchár353
-
Kto ovládol rebríček fotomobilov v tomto roku? Tejto krajine ide karta326
-
Najtradičnejším slovenským jedlom je napočudovanie táto klasika12 420
-
Ako schudnúť bez otravných diét a cvičenia? Pozrite si jednoduchý návod9 467
-
Vlastná voda aj elektrina. V Čechách rastie sebestačný dom bez sietí, všetku energiu si vyrobí sám8 627
-
V Bratislave sa varí zdravšie. Na strednom a východnom Slovensku zas polotovary, tvrdí šéfkuchár2 644
-
Tento telefón je ťažkým orieškom. Má skvelé prednosti, no tiež svoje mínusy2 319
-
Kto ovládol rebríček fotomobilov v tomto roku? Tejto krajine ide karta2 191
-
Folklór: kráľovstvo tradícií. A gýča1 890
-
Ako schudnúť bez otravných diét a cvičenia? Pozrite si jednoduchý návod31 681
-
Najtradičnejším slovenským jedlom je napočudovanie táto klasika12 420
-
Vlastná voda aj elektrina. V Čechách rastie sebestačný dom bez sietí, všetku energiu si vyrobí sám8 627
-
My ich vyhľadávame, oni odmietajú. Šéfkuchári si tieto jedlá v reštaurácii nikdy nedávajú6 272
-
Chyba skrytá 23 rokov. Zásadný omyl v Simpsonovcoch si nevšimli ani najvernejší fanúšikovia5 267
-
Svetový úspech: Speváčka z Horehronia zaznie po americkom rádiu aj v britskom BBC4 490
-
Historický úspech: Slovenské víno bude odporúčať michelinská reštaurácia4 139
Ticketportal.sk