Vo Francúzsku sa každoročne upečie desať miliárd bagiet a podľa zákona musí tradičná francúzska bageta obsahovať len múku, droždie a soľ.Pixabay
StoryEditor

Keď sa to podarilo neapolskej pizzi, v zozname UNESCO môže byť aj francúzska bageta

14.01.2018, 15:05
Autor:
TASRTASR
Francúzsky prezident Emmanuel Macron podporil požiadavku zo strany národného zväzu pekárov a cukrárov.

Šéf Elyzejského paláca povedal pre rozhlasovú stanicu Europe 1, že je potrebné "zachovať znamenitosť" tohto druhu pečiva, ktoré podľa neho Francúzsku závidia na celom svete.

"Bageta je pre Francúzov súčasťou každodenného života a má osobitnú históriu," dodal francúzsky líder.

K tejto výzve pristúpil Macron po tom, ako sa stal vlani súčasťou nehmotného kultúrneho dedičstva ľudstva aj tradičný spôsob pečenia pizze v talianskom Neapole.

Francúzski pekári podľa neho "videli, že Neapolčania to dokázali" a pýtali sa: "Prečo nie bageta?" "A mali pravdu," uzavrel Macron.

menuLevel = 2, menuRoute = style/gastro, menuAlias = gastro, menuRouteLevel0 = style, homepage = false
19. apríl 2024 10:30