Slováci čoraz častejšie vynechávajú mäso zo svojho jedálnička. Stúpajúci trend otvoril dvere na trh aj slovenskému výrobcovi vegánskych jedál.
Keď sa pred 10 rokmi začali potravinárske firmy zaujímať o bezmäsité alternatívy k mäsitým jedlám, na Slovensku začala firma Alfa Sorti vyrábať vegánske a vegetariánske potraviny pod značkou Goody Foody.
Trh postupne napredoval smerom k rastlinným jedlám, avšak aj kvôli nedostatočnému marketingu a slabšiemu povedomiu o značke firma nedokázala generovať zisk. V minulom roku jeden z majiteľov išiel do dôchodku a spoločnosť kúpil Peter Vittek.
„Prešiel som si celú firmu, pozrel hospodárske výsledky a rozhodol sa, že sa pustím do toho,“ uviedol pre HN Vittek.
Podnikateľ mal predošlé skúsenosti v potravinár...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-05-01 14:09:00 - Feat.: - Title: Priemerná mesačná mzda v potravinárstve vzrástla. Vlani stúpla na 1 372 eur
02 - Modified: 2024-04-20 11:51:12 - Feat.: - Title: Británia odmietla rokovania s EÚ o celoeurópskom programe mobility mladých ľudí
03 - Modified: 2024-04-11 09:01:14 - Feat.: - Title: Sto rokov rybích lahôdok zo Žiliny
04 - Modified: 2024-03-10 23:00:00 - Feat.: - Title: Lacnejšie veľkonočné nákupy? Reťazec zrušil daň z pridanej hodnoty pre stovku základných potravín
05 - Modified: 2024-03-06 09:48:28 - Feat.: - Title: Štát nás dostal do kritickej situácie, tvrdia pekári. Zmena legislatívy sa odráža aj na cenách chleba