Jarlsberg je jemný syr s veľkými, pravidelnými okami pochádzajúcimi z Jarlsbergu v Nórsku. FOTO: Flickr/Mumumío
StoryEditor

Jeden druh syra môže zachraňovať kosti. Podľa štúdie „zaženie“ osteoporózu

09.08.2022, 14:44
  • Štúdie, ktorá trvala 12 týždňov, sa zúčastnilo 66 žien, ktoré mali okolo tridsať rokov.
  • Konzumácia približne dvoch plátkov Jarlsbergu denne by mohla znížiť výskyt osteoporózy.
  • Je tam však niekoľko spochybňujúcich faktorov.

Výskumníci z Skjetten Medical Center štúdiu publikovali v magazíne British Medical Journal‘s Nutrition Prevention and Health. Zistili, že tajomstvo pramení z Jarlsbergu – jemného syra s orieškovou príchuťou pochádzajúceho z Nórska.

Štúdie, ktorá trvala 12 týždňov, sa zúčastnilo 66 žien, ktoré mali okolo tridsať rokov. Počas šiestich týždňov mali do svojej bežnej stravy pridávať buď 57 gramov Jarlsbergu denne, čo zodpovedá približne dvom plátkom sendviča, alebo 50 gramov camembertu....

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2022-06-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Kosti a kĺby. Ako ich ničí skrytý zabijak? 02 - Modified: 2022-07-27 05:00:00 - Feat.: 0 - Title: "Hladné" potraviny a nepriatelia v chudnutí. Týmto sa vyhnite 03 - Modified: 2022-07-17 07:15:13 - Feat.: 0 - Title: Tichý zanášač našich ciev. Ako poraziť zvýšený cholesterol
01 - Modified: 2024-05-11 08:29:39 - Feat.: - Title: Trpíte závratmi? Prezradíme vám, ako sa môžete zbaviť točenia hlavy 02 - Modified: 2024-05-11 07:15:49 - Feat.: - Title: V Británii objavili bunky, ktoré pomáhajú obnoviť poškodenú pečeň 03 - Modified: 2024-05-10 11:07:44 - Feat.: - Title: Tieto známe osobnosti bojovali s onkologickými ochoreniami. Kto boj prehral? 04 - Modified: 2024-05-10 11:00:00 - Feat.: - Title: Najnebezpečnejší syr na svete: Casu martzu je len pre silné žalúdky. Jeho hlavnou ingredienciou sú larvy 05 - Modified: 2024-05-08 07:12:29 - Feat.: - Title: Gélová manikúra je síce krásna, no môže spôsobiť isté zdravotné nepríjemnosti
menuLevel = 2, menuRoute = science/biologia-a-chemia, menuAlias = biologia-a-chemia, menuRouteLevel0 = science, homepage = false
12. máj 2024 22:35