26.12.2016, 00:00

Pravda o módnych diétach: Je hladovka zdravá a účinná?

V posledných rokoch sa roztrhlo vrece s radami, ako sa správnou diétou dopracovať k dokonalému tráveniu.

Myómy môžu spôsobiť bolesti a nepríjemné krvácanie. Snímka: photl.com

Najnovšie trendy diktujú vzdať sa mlieka pre laktózu, múky pre lepok, občas si nasadiť prísnu protiplesňovú diétu, pretože naše telo môže byť prešpikované plesňami. Dokonca sa začína hovoriť aj o tom, že jesť už netreba päť-, šesťkrát denne. Sú tieto diéty potrebné, hoci na ne nie je lekársky dôvod? Čo je pravda a čo nie?

Prezradil nám gastroenterológ Peter Minárik z Poradne pre obezitu, výživu a zdravý životný štýl v Bratislave. Prečítajte názor odborníka v špeciáli o diétnych mýtoch.

Prospeje mi, ak aspoň jeden deň v týždni budem držať hladovku?
NEPRAVDA.

Tento postup sa často propaguje a väčšinou pod názvami detoxikácia, očistná kúra alebo ozdravná hladovka. „Osobne takéto procedúry nepokladám za nevyhnutné pre udržiavanie dobrého zdravia,“ hovorí MUDr. Minárik a dopĺňa, že dokonca ani odborné spoločnosti takéto postupy v rámci preventívnej výživy a zdravého životného štýlu nezvyknú odporúčať.

„Ale je pravda, že niektorí lekári, dietológovia, pripúšťajú určitú výhodnosť dodržiavania takzvaných odľahčovacích ovocných alebo zeleninových dní napríklad pre ľudí s cukrovkou, no iba vtedy, keď sa neliečia inzulínom, tiež pre pacientov s vysokým krvným tlakom alebo so zvýšeným cholesterolom v krvi,“ prezrádza lekár a upozorňuje, že tento režim sa však pre dlhodobú prax určite nehodí.

​„Ja ich nezvyknem radiť ani zdravým, nieto chorým ľuďom. Dokonca ani obéznym to nemusí prospieť. Tento režim totiž zvádza k nerozumnému spôsobu správania sa v štýle: Teraz sa prejem a zajtra si to odčiním hladovaním. Nie je to najzdravšie. Ideálne by bolo dodržiavať stabilný režim bez akýchkoľvek veľkých výkyvov. A navyše, ľudia, ktorí majú zdravú a vyváženú stravu, hladovku určite nepotrebujú. Tá je nevyhnutná len v prípade žlčníkového záchvatu, akútneho zápalu žalúdočnej sliznice alebo pri akútnom zápale pankreasu,“ ozrejmuje gastoenterológ, ktorý vie, že existuje aj veľa protiargumentov – že pôsty boli bežnou súčasťou našej kultúry a boli veľmi žiaduce.

„Kto chce, môže si dať odľahčujúci deň, ale maximálne raz za dva až štyri týždne. Podmienkou však je dostatočný pitný režim a príjem ovocia a zeleniny,“ odporúča odborník.

​Nemôže dané správanie spomaliť metabolizmus? „Ak odľahčovanie nie je príliš časté a dlhodobé, nemalo by sa nič stať. Pri dlhotrvajúcej alebo častej takejto očiste sa metabolizmus zákonite spomalí,“ upozorňuje odborník.

„Hladovanie, krátkodobé, ale aj dlhodobé, často prispieva aj k tučnote, pretože niektorí si predtým doprajú hody. Dôsledkom tohto postupu môže byť aj vznik žlčových kameňov. Tie vôbec nie sú takou banalitou, ako si mnohí myslia. Ak ich človek nerieši, o tridsať, štyridsať rokov môžu zvýšiť riziko vzniku rakoviny žlčníka,“ varuje MUDr. Minárik.

Článok vyšiel v decembrovom čísle mesačníka Fitmagazín.

Cookies

Na našich stránkach používame cookies. Slúžia na zlepšenie našej práce a vášho zážitku z čítania HNonline.sk.